Peladora de papas DB.10 Kilos METVISA

La Peladora de papas DB.10 Kilosde METVISA es una solución profesional diseñada para optimizar los tiempos de preparación en cocinas industriales, restaurantes, casinos y servicios de catering.

Con una capacidad de trabajo de hasta 10 kg por ciclo, esta peladora reduce el esfuerzo manual y mejora la eficiencia operativa, todo bajo los más altos estándares de higiene y seguridad.

⚙️ Especificaciones Técnicas

• Capacidad neta: 10 kg

• Dimensiones (cm): 88 (alto) x 44 (ancho) x 59 (profundidad)

• Peso neto: 39 kg

• Peso bruto: 41 kg

• Potencia del motor: 1 HP

• Velocidad de rotación: 1.735 rpm

• Energía: 220V / 50Hz

• Consumo eléctrico: 0,37 kW/h

• Conexión de agua: Ø 1/2”

• Desagüe: Ø 1/2”

🔧 Características Destacadas Peladora de papas DB.10 Kilos

• ✅ Construcción en acero inoxidable: Resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ideal para entornos de alto tráfico alimentario.

• ✅ Protección de seguridad fija: Garantiza el uso seguro del equipo durante su operación.

• ✅ Disco pelador extraíble: Facilita una limpieza rápida y profunda del interior del equipo.

• ✅ Conexión directa a suministro de agua y desagüe: Permite el arrastre continuo de residuos, mejorando la higiene del proceso.

• ✅ Diseño compacto y funcional: Ahorra espacio sin sacrificar capacidad ni rendimiento.

🏢 Usos Sugeridos

• Restaurantes y Cocinas Industriales: Reduce considerablemente los tiempos de preparación en la producción diaria.

• Casinos y Empresas de Catering: Ideal para operaciones con gran volumen de comensales.

• Frigoríficos y Peladeros: Útil para centralizar y automatizar el pelado de papas en procesos industriales.

🧼 Tips de Mantenimiento Peladora de papas DB.10 Kilos

• 🔄 Limpieza diaria: Retira el disco pelador y enjuaga con agua y detergente suave después de cada uso.

• 💧 Mantén limpio el sistema de agua y desagüe: Revisa que las conexiones no estén obstruidas para garantizar un flujo constante.

• 🛡️ Verificación de seguridad: Asegúrate de que la protección fija esté bien ajustada antes de encender el equipo.

• ⚙️ Lubricación del motor: Realiza mantenimiento periódico según indicaciones del fabricante para prolongar la vida útil.

• ⚠️ Evita sobrecargas: No excedas la capacidad máxima de 10 kg para asegurar un pelado uniforme y prevenir daños.

✅ Beneficios Clave

• 🔹 Ahorro de tiempo y esfuerzo manual

• 🔹 Pelado uniforme y de alta calidad

• 🔹 Fácil instalación y limpieza

• 🔹 Diseño robusto y duradero

• 🔹 Cumple con normativas sanitarias