Amasadora Industrial 08 Kg NEGRO | 2 velocidades | FRIGONOR

Marca: FRIGONOR
Modelo: Cód. 1101

Características Destacadas:

• Uso Comercial: Diseñada específicamente para soportar un uso intensivo en panaderías, pastelerías y negocios similares.
• Control Electrónico de Velocidades: Monofásica con dos velocidades ajustables, alta y baja, lo que permite un control preciso del proceso de amasado.
• Consumo Eficiente: Su consumo eléctrico de solo 1,5 kW/h la convierte en una opción de bajo consumo energético.
• Fácil Limpieza y Mantenimiento: Su diseño simplificado facilita su limpieza diaria, además de requerir poco esfuerzo en mantenimiento.
• Controles Manuales y Temporización: Incorpora botones intuitivos para ajustes manuales y temporización, permitiendo configurar el tiempo de amasado según la velocidad seleccionada.

Especificaciones Técnicas:

• Dimensiones:
  • Ancho: 50 cm
  • Profundidad: 70 cm
  • Alto: 77 cm
• Peso:
  • Neto: 77 kg
  • Bruto: 82,5 kg
• Capacidad:
  • Volumen del tazón: 20 litros
  • Capacidad de masa: Hasta 8 kg
• Tiempo de Mezcla: Entre 10 y 12 minutos por ciclo.
• Velocidad de Mezcla: 250 revoluciones por minuto (r/min).

Usos Sugeridos:

• Ideal para la preparación de masas para pan, pizza, pasteles y otros productos horneados.
• Recomendado para pequeñas y medianas panaderías, pastelerías, pizzerías y establecimientos que necesiten eficiencia y consistencia en la preparación de masas.

Sugerencias de Mantenimiento:

1. Limpieza Regular: Limpiar el tazón y los componentes externos después de cada uso con un paño húmedo y detergente suave. Evitar el uso de productos abrasivos que puedan dañar el acabado.
2. Revisión Periódica: Verificar el estado de los botones de control y el sistema electrónico al menos una vez al mes.
3. Lubricación de Componentes: Revisar y lubricar las partes móviles según las instrucciones del fabricante para garantizar un funcionamiento óptimo.
4. Revisión Técnica: Realizar una inspección técnica anual por personal calificado para garantizar la longevidad de la máquina.

Beneficios Adicionales:

• Diseñada para minimizar el consumo de energía y maximizar la productividad.
• Construcción robusta y confiable que garantiza un rendimiento duradero.

La amasadora industrial de FRIGONOR se posiciona como una excelente opción para profesionales del sector alimentario que buscan eficiencia, confiabilidad y un diseño intuitivo en su equipo de trabajo​.