Batidora Industrial VB-30 Litros VENTUS

La Batidora Industrial VB-30 Litros de VENTUS es una herramienta indispensable para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y capacidad en cada preparación.

Diseñada con materiales de alta calidad, su estructura de acero inoxidable de alta resistencia garantiza una larga vida útil, incluso bajo uso intensivo.

Su bowl reforzado de 30 litros permite procesar grandes volúmenes de mezcla sin comprometer la eficiencia ni la seguridad.

Gracias a su sistema de subida y bajada de bowl con manilla rotatoria, trabajar con grandes cantidades es cómodo y seguro, facilitando la operación del equipo.

Equipada con tres accesorios intercambiables —globo, lira y gancho— esta batidora se adapta fácilmente a una amplia gama de recetas: desde masas densas para pan hasta mezclas suaves como cremas o batidos.

Además, su rejilla de seguridad abatible previene accidentes durante el funcionamiento, cumpliendo con altos estándares de seguridad.

Cuenta con 3 velocidades de mezclado (110 / 180 / 400 rpm), lo que permite adaptar el ritmo de trabajo según la preparación.

Su potente motor de 1.5 HP (1.1 kW) asegura un funcionamiento constante, mientras que el sistema de ventilación integrado evita el sobrecalentamiento, incluso en jornadas prolongadas.

Especificaciones técnicas Batidora Industrial VB-30 Litros:

• Modelo: VB-30

• Volumen del bowl: 30 litros

• Capacidad de masa: 5.25 kg

• Capacidad de harina: 3.5 kg

• Velocidades: 3 (110 / 180 / 400 rpm)

• Motor: 1.5 HP

• Potencia: 1.1 kW

• Energía: 220V / 50Hz

• Dimensiones (mm): 870 x 545 x 488

• Peso neto / bruto: 90 / 100 kg

• Accesorios incluidos: Gancho, lira y batidor de globo

• Sistema de seguridad: Rejilla abatible de protección

• Ventilación: Diseño de carga con sistema de enfriamiento

Usos sugeridos:

• Ideal para panaderías, pastelerías, casinos, cocinas industriales y talleres de repostería que requieren producción media a alta.

• Perfecta para la preparación de masas, cremas, merengues, mezclas para tortas, panes, pizzas y más.

Tips de mantenimiento Batidora Industrial VB-30 Litros:

• Limpia todos los accesorios y el bowl después de cada uso con detergente neutro y agua tibia.

• Verifica periódicamente la tensión de la correa y la lubricación del sistema mecánico.

• No excedas las capacidades recomendadas de harina o masa para garantizar la durabilidad del motor.

• Mantén la rejilla de seguridad limpia y libre de residuos que puedan interferir con su cierre.

Con su potencia, capacidad y seguridad, la batidora VB-30 es una inversión inteligente que potenciará tu producción con resultados constantes y profesionales.