Embutidora Manual 5 Litros ECOBECK

La Embutidora Manual 5 Litros ha sido especialmente diseñada para facilitar la elaboración de productos cárnicos como longanizas, vienesas, prietas, entre otros.

Gracias a su diseño funcional y estructura robusta, es una excelente opción tanto para usuarios domésticos con experiencia como para pequeños productores artesanales.

Asimismo, su sistema de doble presión permite un llenado continuo, controlado y sin esfuerzo excesivo, lo cual es especialmente útil en entornos donde la eficiencia y la precisión son fundamentales, como carnicerías, cocinas profesionales o fábricas de pequeña escala.

Además, su diseño versátil también la hace apta para la preparación de churros, ampliando así su utilidad más allá de la producción cárnica.

Esto la convierte en una herramienta muy valorada en negocios de repostería, food trucks y ferias gastronómicas.

Especificaciones técnicas destacadas – Embutidora Manual 5 Litros:

• Capacidad: 5 litros

• Medidas del producto:

  • Frente: 31 cm

  • Fondo: 24 cm

  • Alto: 61 cm

• Peso aproximado: 10 kg

• Material de la estructura: Acero inoxidable, ideal para contacto directo con alimentos

• Engranajes: Acero forjado, recubiertos en acero inoxidable para una mayor durabilidad

• Sistema de presión: Doble (horizontal y vertical), que ofrece un control más preciso del llenado

• Modo de uso: Manual

• Consumo eléctrico: No aplica (funcionamiento completamente mecánico)

Atributos clave:

• Alta resistencia y estabilidad, lo que la hace perfecta para un uso prolongado sin desgaste prematuro.

• Doble sistema de presión, que permite trabajar con mayor precisión y adaptar el flujo de masa según el tipo de embutido o preparación.

• Versatilidad en su uso, ya que es apta tanto para embutidos cárnicos como para masas dulces.

• Fácil limpieza, gracias a su superficie lisa de acero inoxidable que evita la acumulación de residuos.

• Montaje y desmontaje sencillo, lo que facilita las labores de mantenimiento e higiene de forma rápida y segura.

Usos sugeridos – Embutidora Manual 5 Litros:

Este equipo es ideal para la elaboración artesanal de embutidos como longanizas, chorizos, vienesas, prietas y otros productos similares. Además, puede utilizarse sin inconvenientes para preparar churros, ofreciendo una alternativa dulce para ampliar la oferta gastronómica.

Por lo tanto, es una opción recomendada para carnicerías, charcuterías, cocinas de emprendimientos gastronómicos, pastelerías y ferias que requieran una solución práctica, resistente y eficiente.

Tips de mantenimiento:

• Lava todas las piezas inmediatamente después de cada uso, utilizando agua caliente y detergente neutro para evitar la acumulación de residuos.

• Lubrica ligeramente los engranajes con aceite apto para uso alimentario, si así lo permite el fabricante, para conservar su suavidad operativa.

• Evita dejar restos de carne o masa, ya que estos pueden endurecerse y dificultar el funcionamiento de las piezas móviles.

• Guarda el equipo en un lugar seco y protegido del polvo, asegurando así una mayor durabilidad del material.

• Revisa con frecuencia el estado del sistema de presión y los sellos, para asegurarte de que no presenten desgaste ni deformaciones.

En resumen, la Embutidora Manual 5 Litros es una herramienta versátil, resistente y muy fácil de operar, que se adapta perfectamente a producciones pequeñas y medianas.

Su estructura en acero inoxidable, junto con su sistema de doble presión, garantiza eficiencia, higiene y resultados consistentes en cada preparación, ya sea de productos cárnicos o reposteros.