Fuente Gastronómica 1/2 Fondo 15 cm SANTA MARIANA

Fuente Gastronómica 1/2 Fondo 15 cm SANTA MARIANA es un elemento esencial en cualquier cocina profesional o autoservicio que exige versatilidad, resistencia y estándares gastronómicos internacionales.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta bandeja cumple con el formato Gastronorm (GN) 1/2, ampliamente utilizado en cocinas comerciales a nivel mundial.

Con medidas de 325 x 265 mm y una profundidad de 150 mm, esta fuente es ideal para almacenar, preparar, exhibir o servir alimentos de manera higiénica y eficiente.

Su diseño de estilo europeo y acabado profesional garantiza durabilidad, resistencia al uso intensivo y fácil limpieza, incluso tras largas jornadas de trabajo.

Gracias a su grosor de 0,5 mm, ofrece un balance perfecto entre peso liviano y resistencia estructural, lo que facilita su manipulación y apilamiento sin deformaciones.

Especificaciones técnicas:

• Marca: SANTA MARIANA

• Tipo: Fuente gastronorm GN 1/2

• Material: Acero inoxidable

• Estilo: Europeo

• Grosor: 0,5 mm

• Medidas: 325 mm x 265 mm

• Profundidad: 150 mm

• Capacidad estimada: Aproximadamente 1,5 a 2 litros

Usos sugeridos Fuente Gastronómica 1/2 Fondo 15 cm:

• Perfecta para líneas de buffet, cocinas industriales, salad bars, hoteles, cafeterías y autoservicios.

• Ideal para contener ensaladas, ingredientes frescos, salsas, toppings, carnes frías o alimentos preparados.

Beneficios:

• Compatibilidad Gastronorm: estandariza procesos en cocinas profesionales.

• Fácil limpieza e higiene: acero inoxidable no poroso, apto para lavavajillas.

• Alta resistencia térmica: puede utilizarse en congeladores, hornos o baños maría.

• Diseño compacto y apilable: optimiza el almacenamiento y transporte.

Tips de mantenimiento:

• Lavar con agua tibia y detergente suave después de cada uso.

• Evitar el uso de estropajos metálicos para preservar el acabado.

• Secar completamente antes de guardar para evitar manchas de agua.

• Apilar con cuidado para evitar rayaduras en el acero.

La Fuente Gastronómica 1/2 Fondo 15 cm SANTA MARIANA es una herramienta confiable, eficiente y profesional que se adapta a las exigencias del servicio gastronómico moderno, aportando orden, higiene y practicidad en cada operación.