Plancha Churrasquera 100 Cms x 060 Cms GLP | MAIGAS

Plancha Churrasquera 100 cm x 60 cm GLP | MAIGAS

Características Destacadas:

• Construcción Robusta y Duradera:
  • Fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
  • Plancha lisa de acero inoxidable de 6 mm de espesor, diseñada para soportar altas temperaturas y un uso intensivo.
  • Estructura rígida montada sobre un atril de perfiles de acero inoxidable de 30 x 30 x 1 mm, que ofrece estabilidad y seguridad durante el uso.
• Rendimiento y Seguridad:
  • Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad para un manejo confiable.
  • Sistema de ajuste con patines regulables en altura, que permite nivelar la plancha según las necesidades del espacio de trabajo.
• Certificación SEC:
  • Garantía de cumplimiento con estándares de calidad y seguridad en el manejo de gas.

Especificaciones Técnicas:

• Dimensiones: 1010 x 690 x 910 mm
• Consumo Térmico Nominal: 14,7 kW
• Consumo de GLP: 1,071 kg/h
• Consumo de GN: 1,36 m³/h
• Peso Aproximado: 58 kg

Usos Sugeridos:

• Restaurantes y Cocinas Comerciales: Ideal para preparar alimentos como carnes, vegetales, y alimentos a la parrilla de manera uniforme y eficiente.
• Food Trucks y Eventos al Aire Libre: Perfecta para cocinas móviles que requieren un equipo compacto y de alto rendimiento.
• Catering y Buffets: Adecuada para ofrecer un servicio rápido y profesional en eventos de alta demanda.

Tips de Mantenimiento:

1. Limpieza Regular: Limpie la superficie de la plancha después de cada uso con un raspador y un paño húmedo para evitar la acumulación de residuos.
2. Revisión de la Válvula de Gas: Inspeccione periódicamente la válvula de control para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.
3. Protección de la Superficie: Aplique una capa ligera de aceite sobre la plancha después de limpiarla para evitar la oxidación.
4. Inspección del Atril: Verifique regularmente los patines regulables y la estructura del atril para asegurar la estabilidad del equipo.
5. Almacenamiento Seguro: Si no está en uso, guarde el equipo en un lugar seco y protegido de la intemperie para prolongar su vida útil.

Beneficios Adicionales:

• Rendimiento Eficiente: Su alto consumo térmico permite cocinar alimentos rápidamente, optimizando el tiempo de servicio.
• Diseño Profesional: Construcción robusta y diseño funcional que garantiza una experiencia segura y eficiente en entornos comerciales.
• Fácil de Usar y Mantener: Materiales de alta calidad y diseño ergonómico que simplifican la operación y el mantenimiento.

La Plancha Churrasquera 100 cm x 60 cm GLP es una herramienta confiable y versátil para negocios que buscan un equipo resistente, eficiente y seguro para la preparación de alimentos en cocinas comerciales e industriales.