Roller Hot Dog 9 Rodillos CALVAC

El Roller Hot Dog 9 Rodillos es la solución perfecta para negocios gastronómicos que desean mantener salchichas y hot dogs calientes, jugosos y listos para servir durante toda la jornada.

Su diseño profesional incluye rodillos giratorios de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente, que giran 360 grados para asegurar una cocción pareja, sin zonas quemadas ni crudas.

Incorpora controles de temperatura independientes para la zona frontal y trasera, permitiendo asar en una sección y mantener calientes en la otra, lo cual optimiza el flujo de trabajo y evita la sobrecocción.

Gracias a su sistema de giro extra lento, las salchichas conservan su humedad y sabor, incluso después de largos periodos en el equipo.

El equipo incluye una cúpula protectora antiestornudo transparente que cumple una doble función: proteger los alimentos del entorno y permitir una exhibición clara e higiénica.

Además, viene con una bandeja recolectora de grasa desmontable, que facilita la limpieza y mejora la higiene general del entorno de trabajo.

🔧 Especificaciones técnicas – Roller Hot Dog 9 Rodillos:

• Cantidad de rodillos: 9 (giro 360° con recubrimiento antiadherente)

• Controles de temperatura: Independientes para zona frontal y trasera

• Incluye: Cúpula antiestornudo y luz interna

• Voltaje: 220 V

• Frecuencia: 50 Hz

• Potencia: 1.050 W

• Rango de temperatura: 50 °C a 300 °C

• Dimensiones sin cúpula: 560 × 330 × 178 mm

• Dimensiones de la cúpula: 465 × 325 × 200 mm

• Peso neto (con cúpula): 3.3 kg

✨ Atributos clave Roller Hot Dog 9 Rodillos:

• Rodillos antiadherentes de acero inoxidable, fáciles de limpiar y resistentes al uso continuo.

• Giro completo y constante (360°) que asegura una cocción uniforme en todos los lados.

• Zonas térmicas diferenciadas, para asado activo y mantenimiento de calor simultáneo.

• Diseño con cúpula transparente, que mejora la higiene y la presentación del producto.

• Bandeja recolectora desmontable, que facilita la limpieza diaria y evita derrames.

• Compacto y liviano, ideal para espacios reducidos o instalaciones móviles.

🌭 Usos sugeridos:

Este roller es ideal para puestos de comida rápida, cafeterías, estaciones de servicio, ferias, eventos, food trucks, supermercados y casinos, donde la rotación constante de productos calientes requiere eficiencia, presentación atractiva y conservación adecuada.

Es perfecto para salchichas, vienesas, longanizas y similares.

🛠 Tips de mantenimiento – Roller Hot Dog 9 Rodillos:

• Limpia los rodillos diariamente con paños húmedos y detergente suave, evitando estropajos abrasivos.

• Retira y lava la bandeja recolectora de grasa después de cada jornada.

• Evita el uso de utensilios metálicos sobre los rodillos para proteger el recubrimiento antiadherente.

• Verifica los controles de temperatura periódicamente para asegurar una cocción equilibrada.

• Limpia la cúpula con productos no abrasivos, conservando su transparencia para una buena visibilidad.

✅ Beneficios adicionales:

• Optimiza el tiempo de servicio, manteniendo productos listos para entrega inmediata.

• Mejora la higiene alimentaria, gracias a la cúpula protectora y bandeja recolectora.

• Aumenta las ventas por impulso, gracias a la exhibición visible y apetecible del producto.

• Reduce el desperdicio, al mantener la jugosidad de las salchichas por más tiempo.

• Fácil de transportar e instalar, ideal para emprendimientos móviles o eventos temporales.

En resumen, el Roller Hot Dog de 9 Rodillos es una herramienta versátil, compacta y altamente eficiente, ideal para cocción, mantenimiento y exhibición de salchichas listas para servir.

Su diseño robusto y sus prestaciones orientadas a la higiene, el control térmico y la facilidad de limpieza lo convierten en un aliado imprescindible en negocios de comida rápida y atención al cliente directa.